Не нужно считать, что вас не интересуют бары. Уже, еще или вообще не интересуют. 

Здесь, на островах, это скорее эстетическое явление, нежели функциональное. Это в первую очередь место, где приятно находиться, и лишь потом - пить. Алкоголь - приятное дополнение, причем не первоочередное даже, потому что еще есть музыка. 

 Бар на Балеарах - это точка идеальной гармонии вселенной. 

“Мы решили открыть бар вот здесь, у самого маяка, далеко от города и других баров, потому что здесь так классно смотреть ночью на море и звезды. Добавили старого диско-соула, поставили низкие плетеные диванчики с аквамариновыми подушками и большие свечи в корзинках”. Для того, чтобы сполна задуманное воспринять, вовсе не обязательно даже разбираться в диско-соуле, строго говоря, даже не обязательно знать, что это такое. Просто чувствуешь, что пропорции всех мыслимых источников удовольствий соблюдены умопомрачительно точно.